
Dr. Oetker XXL dzsemfix 4:1
Hasonló termékek

Cukortakarékos zselírozóanyag házi befőzéshez
Javasolt kiemelkedően magas gyümölcs-, illetve alacsony cukortartalmú dzsemek és lekvárok készítéséhez. Kiemeli a gyümölcs eredeti ízét.
Jellemzők
3 kg gyümölcshöz
Dunsztolás nélkül!
Kiemelkedően magas gyümölcstartalmú dzsemek és lekvárok készítéséhez
3000 g gyümölcs
750 g cukor
Gyors és cukortakarékos!
Csomagolás
Zacskó
Bruttó tömeg: 65 g
Méretek: 169×105×18mm
Összetevők
Dextróz
Zselésítőanyag (pektinek (E 440))
Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav (E 330))
Tartósítószer (szorbinsav (E 200))
Használati útmutató
Adagolás:
3000 g gyümölcs (előkészített), 750 g cukor, 1 tasak XXL Dzsemfix 4:1.
1. Lekvár készítéséhez a megtisztított, kimért gyümölcsöt szükség szerint daraboljuk, majd az egészet pépesítjük.
Dzsem készítéséhez a megtisztított, kimért gyümölcs felét apróra vágjuk, másik felét pépesítjük.
2. Az előkészített gyümölcsöt egy főzőedénybe öntjük. A dzsemfixet a kimért cukorral elkeverjük, és a gyümölcshöz adjuk, majd állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk. Forrás után a lekvárt vagy dzsemet folyamatos keverés mellett további 3 percig forrni hagyjuk, majd levesszük a tűzről. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről.
3. Az előkészített üvegeket azonnal peremig töltjük, jól lezárjuk és kb. 5 percre fejre állítjuk.
Tipp:
- Őszibarack eltevése esetén használjunk 2 tasak XXL Dzsemfixet a megadott gyümölcs és cukor mennyisége mellé.
- Friss helyett használhatunk fagyasztott gyümölcsöt is. Felolvasztás, lecsepegtetés után mérjük ki a szükséges mennyiséget.
- A kész lekvárt száraz, hűvös helyen, a felnyitott üveget hűtőszekrényben tároljuk.
- További tippek, javaslatok: www.befozok.hu oldalon.
Tárolás
Minőségét megőrzi a tasakon jelzett hónap végéig.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Márka
Dr. Oetker
Gyártó / forgalmazó
Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.,
9241 Jánossomorja,
Franck u. 38-40.
Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.,
9241 Jánossomorja,
Franck u. 38-40.
Ügyfélszolgálat
Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.,
9241 Jánossomorja,
Franck u. 38-40.
Receptek, tippek, információk
Dr. Oetker Mesterkonyha
Tel.: 06-80-638-537 (OET-KER)
www.oetker.hu